Garnki indukcyjne do mleka

Indeks
Enigma
 

Odkrywamy garnki
nie wiem czym kierowala sie autorka artykulu ale garnki Zeptera czy inne
gadzety typu szybkowary i woki na pare sa naprawde niezbedna kazdej
gospodyni??? i za taka cene!!!!!...na pewno autorke stac na garnek do mleka za
tysiac zeta!!!!!!!!!!....zamiast ciekawego przegladu dostepnych sprzetow
otrzymujemy jakas snobistyczna papke..brak wyczucia polskiego portfela..!!!!!!
ja moge zaproponowac garnki z Ikei ktore sie bardzo dobrze sprawuja..seria 365
ze stali nierdzewnej z podwojnym dnemm....nadajace sie na kazda kuchnie od
gazowej po indukcyjna...
a moim marzeniem sa garnki Le Creuset!!! zeliwne naczynia do gotowania w
kolorach teczy!!!!!



jest niezbedny zawsze :)
no chyba, ze chcesz, aby cale mieszkanie wonialo ci ryba, smazona cebulka itp.
DOBRY okap kuchenny na pewno pomaga, choc nie rowiazuje w 100% problemu
zapaszkow kuchennych.
jesli wybor jest pomiedzy elektryka zwykla (z plyta ceramiczna, badz palnikami)a
gazem, stanowczo polecam gaz. zadna, nawet najbardziej wypasiona elektryka nie
wyregulujesz temperatury, jak gazowa. o indukcyjnej elektryce tu nie mowimy, bo
ta jest tak samo precyzyjna.
no i na gazie opieczesz np cebulke w lupinie na rosol, czego na elektryce nigdy
nie zrobisz.
profesjonalni kucharze gotuja na gazie. ok, niektorzy rowniez pomalu przechodza
na indukcje, ale wiekszosc dalej woli "zywe" zrodlo energii jakim jest wlasnie
gaz, na ktorym nic nie wykipi po przykreceniu plomienia. wylacz plyte pod
gotujacym sie mlekiem na elektryce i zostaw garnek na polu. milego skrobania
kuchenki!



Dodam jeszcze, że dostaliśmy płytę indukcyjną, podobno nowość niezbędna do tych
garów. Ustawia się moc, temperaturę, czas, nagrzewa się tylko garnek, zaczyna
się od 80, schodzi na 60. Mleko ma się gotować w 60, ale mnie się jakoś nie
gotuje, tylko w 80. Chyba są błędy w tych instrukcjach, dllatego szukam kogoś
znającego się na tym, ale jak widać ciężko będzie znaleźć.



A może ceramiczno-indukcyjna Amici?
Co powiecie na te plytę z dwoma palnikami cerami cznyni a dwoma
indukcyjnymi? Jak w ogóle "użytkuja sie" zarówno ceramiczne jak i
indukcyjne płyty Amici? mam dylemat jka wybrać płytę raz ze wzgledu
na koszty dwa ze mam 2 zestawy garnków stalowych plus jeszcze jakiś
gary 10litrowe sporadycznie uzywany a jedna potrzebny i aluminiowe
do mleka i maleńką patelnię i szkoda mi to wyrzucać. A moze
poradzicie mi jaka powinna być kuchnia ceramiczna żebym była z niej
zadowolona i uzytkowała posiadane juz gary.



Gotujemy na indukcyjnych w 99%. Przy zakupie sprzętu trafiliśmy na
promocję i dostaliśmy od firmy FAGOR cały zestaw garnków do indukcji
i już zapomniałam jak sie gotuje w normalnych garnkach.
Witroceramika słuzy nam teraz czasem jako "podgrzewacz" już
ugotowanej potrawy gdy pola indukcyjne są zajęte.
Różnica jest taka, że zupę gotuje ok pół godziny na indukcji a na
witro ok godziny z kawałkiem więc sama widzisz. Mam tylko problemy z
mlekiem - tak szybko się gotuje ze juz kilka razy mi wykipiało zanim
sie zorientowałam. Teraz jak podgrzewam na indukcji mleko do np.
makaronu (ok pół litra) to licze do 20 i juz jest ciepłe.
Nie wyobrazam sobie gotowania bez indukcji.
Teraz mam załamkę ponieważ dzisiaj gotowałam zupę na nowo kupionej
kuchence elektrycznej prawie 2 godziny. Tak więc polecam indukcję w
100%



Buhahaha co za bzdury

na indukcji smaze jajecznice, gotuje zupy, smaze kotlety - dokladnie tak jaj na
gazie i plycie elektrycznej, gotuje bigos i robie hinszczycne, gotuje mleko itp itd

nie przypala sie bardziej niz na normalnej kuchence
polecam patelnie tefala - maja jedna serie na indukcje
poza tym patelnia berghofa

przypala ci sie bo nie umiesz uzywaz indukcji i tyle
plyta indukcyjna sie bardzo szybko grzeje - trzeba stac przy jajecznicy i jej
pilnowac jesli nastawiasz maksymalny poziom

jesli masz takie problemy z ustawieniem mocy to masz jakis szajs albo zepsuta
plyte - na maxymalnej mocy smaze chinszczyzne a na minimalnej smaze konfitury

tak samo jak na gazie

garnki do indukcji wcale nie sa drogie - polecam IKEA - wszystkie garnki, do
ktorych od dolu przyczepia sie magnes beda odpowiednie

a i jeszcze polecam czytanie instrukcji obslugi PRZED pierwszym uzyciem :-)



Korzystam teraz z płyty indukcyjnej Electrolux - czytając mojego poprzednia (o
przypalaniu podczas gotowania) mogę powiedzieć ze jedyne co mi sie przypala to
budyń - ale nie ożywam odpowiedniego garnka do mleka. Faktycznie wszystko
szybciej sie gotuje, a w mojej płycie 1-2 to najlepszy poziom na duszone mięsko
lub cebulkę...
Jedyny minus to przypalone miejsca pod garnkami (przy okręgach). Może źle
użytkuje płytę? Mam na każdym okręgu zabrudzenia, których nie mogę domyć...



A to nie jest tak, że kuchenka to kuchenka? Ja się nie znam na indukcyjnych bo mam gazówkę, ale to się chyba i tak puszkę z mlekiem wkłada do garnka z wodą, więc nie wiem w czym problem? A oststnio widziała już takie ugotowane w puszce, gotowa masa karmelowa. Robi to ta sama firma co mleko, tylko puszka jest brązowa. Ale nie wczytywałam się i nie kupowałam jeszcze.



garnek do mleka INDUKCJA
poszukuję garnka, w którym mleko mi się nie przypali, niestety przy
płycie indukcyjnej wybór dość ograniczony
kupiłam teflonowy noname i nadal się przypala mimo przepłukiwania
zimną wodą
może ktoś poleci konkretną markę
proszę o pomoc



Nie rozumiem, dlaczego to mleko Ci się tak przypala? Zdarza mi się gotować mleko
na indukcji w normalnym garnku z grubym dnem i nie miałam najmniejszych
problemów. Może spróbuj ustawić mniejszą moc grzania i podgrzewać je powoli?
Zawsze tak robię i mi się nie przypala.



A ja uwielbiam chleb staropolski (żytni) pogrzany w tosterze.

Hity:
- zdecydowanie płyta indukcyjna! Rewelacja!
- rózga do mieszania, taka trzepaczka,wykonana z silikonu, dzieki czemu nadaje
się do teflonu. Wreszcie mam idealny beszamel!
- plastikowe pojemniki z przykrywkami w lodówce. czemu wcześniej na to nie
wpadłam? Skończyła się mieszanina folii, woreczków i papieru.
- duuuuży zamrażalnik
- przelewowy ekspres do kawy (zdecydowanie nie najtańszy ). Dla mnie to plus,
bo lubię kawę słabą, dużą, z mała ilością mleka.
- garnki Berghoff
- szuflady w kuchni
- garderoba - moje ubrania są szczęśliwe i okazało się, że jednak ma się w co
ubrać!
- plastikowe rurki, peszle, w których biegną wszystkie kable - właściciele
królików wiedzą, co mam na myśli
-deska Viledy - prasowanie stało się przyjemnością

KITY:
- otwarty kominek bez wkładu - spełnione marzenie niemoje i mój problem;
- drewniany (brzoza) blat w kuchni. Na szczęście mam drugi, na którym robię
wszystko.
- ciemne kolory Duluxa - podobno można je myć, ale każda próba kończy się
wybłyszczonym śladem. Mat dyskusyjny.
- mnóstwo nieużytecznych drobnych gadżetów do kuchni - zawsze zapominam, że coś
takiego mam i używam i tek noża lub obieraczki;




 
 
Pokrewne
 
 
   
Copyright 2006 Sitename.com. Designed by Web Page Templates